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日式雞鬆蓋飯
在日本吃過後最懷念的菜，好吃又簡單！
也可以做成茶泡飯喔!
所需材料:
雞絞肉約1碗, 蛋2顆, 小黃瓜1根
調味料: 糖1小匙, 醬油2大匙, 清酒(or米酒)2大匙, 味霖2大匙
Step:
1. 雞絞肉跟調味料一起小火煮, 邊煮邊撥一撥攪散, 煮到醬汁收乾, 備用
2. 蛋打散, 少許油邊煎煮邊攪散(邊邊半熟就要攪拌), 備用
3. 小黃瓜切丁, 微波1分鐘, 備用
4. 將雞絞肉,蛋,小黃瓜擺至熱呼呼的白飯上即完成
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